医师故意开错处方，若造成明显人身损害，则构成医疗事故。依据《医疗事故处理条例》，医疗机构及人员存在过失即构成。不及时处理可能导致患者健康受损加重，甚至危及生命。
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故意开错处方构成事故。处理如下：1. 立即停止错误处方使用，并告知患者；2. 与患者协商赔偿或补救措施；3. 向医院报告，请求介入处理；4. 如协商不成，建议患者投诉或诉讼，并准备相关证据。
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医师故意开错处方，常见处理方式包括协商、投诉、诉讼。建议先与医师协商，无果后向医院投诉，仍不满可提起医疗纠纷诉讼。