肯德基短期工作后离职应支付工资。根据《劳动法》规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应一次付清劳动者工资。不支付将违反法律，影响公司声誉及面临法律制裁。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
离职后要求支付工资，可协商、投诉或仲裁。应先与公司协商，协商无果可向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁委员会仲裁，根据具体情况选择最适合的方式。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
离职应得工资。具体操作：1.与肯德基人事协商，明确工资发放时间及方式；2.若协商无果，收集工作证据，向当地劳动监察部门投诉；3.仍无法解决，准备材料，向劳动仲裁委员会申请仲裁，维护自身合法权益。