包工头拖欠工资，劳动者有权追讨。依据《劳动法》等规定，拖欠工资需承担法律责任，逾期不付还需加付赔偿金。长期拖欠可能导致劳动者生活困难，影响社会稳定。
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处理拖欠工资，常见方式有协商、投诉劳动监察、申请劳动仲裁。选择时应考虑效率与效果，协商不成及时投诉或仲裁，以法律手段维护权益。
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欠薪可这样处理：1.协商：直接与包工头沟通，要求支付工资。2.投诉：向劳动保障部投诉，由劳动监察大队介入，责令支付并可能加付赔偿金。3.仲裁：申请劳动仲裁，请求解除劳动关系并支付工资及补偿金，或仅请求支付工资。